わが家の外食日記 らーめん編

たまに家族で出かけると、帰りが遅くなったりで、これ幸いと僕や娘が「どこかで食べて帰ろう」となるわけですが。。多くの場合、財務大臣の嫁さんの決まり文句が「お金持ってないから、安い所にしてね」の一言で、だいたい同じような所になってしまうわけです。
もうだいぶ前になってしまいましたが、ぐる○びで食日記・グル旅というところで、ブログ記事を書いていたせいか、最近は減ったとはいえ食事の写真を撮ってしまうんですねえ。。で、携帯の画像整理をしていたら、けっこうあるんですねえ。。このサイトではスポット紹介が多いんで、ほとんど使ってなかったし

一人の時や誰かと一緒のときは撮ってないし(以前は撮っていたんですけどねえ)、家族の時は前述のように大衆的な所が多いんで、笑われそうなお粗末さ。。でも、画像があるんだから、そのまま削除も寂しいんで、久しぶりに食べ物シリーズで、画像を並べてみることに。。。ちなみに○×は父・母・娘の順
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我が家の食事で頻度が高いと云えば「餃子の王将」 そもそも。好みが合わない家族が合う数少ない場所ということもあるし、とにかく嫁さんのお財布にも優しい。。当然ながら餃子は好きとして、僕は王将の麺類が意外に好き
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五目麺。。。画像が無かったけど、チャンポンも好き
天津麺
焼きそば   ○◎○   餃子の王将  http://www.ohsho.co.jp/
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岩本屋 近頃、ポコポコと金沢や白山市に店舗が増えて見慣れてきたラーメン店
あっさり系の多かった石川県内ですが、徐々に濃口も増えてきました。その代表みたいなお店。新潟出身で濃口が好きな嫁さんが、金沢1号店に行って以来、すっかりお気に入りになっています。元々は福井の屋台らーめんが発祥で、当時1.2度ですが福井の屋台で食べたことがあります。まあ、当時よりすっかり洗練されています。鶏の唐揚げが絶品で、是非お試しあれ。けっこうこれだけ持ち帰りで買いに来る人もいるそう。外はぱりぱり、中はジューシー
○◎○  岩本屋 http://iwamotoya.jp/











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僕は味噌ラーメンが好みなんで、初めてや通常は味噌ラーメンと餃子が多いですが、それで気に入ったらまた行くという感じ。慣れてくると他の塩・醤油にも手を出しています。画像に味噌系が多いのはそのせい

石川県を代表する地場のラーメンチェーンと云えば「八番らーめん」 基本的に県内の老若男女問わず好まれているファミリーらーめん。甘目であっさり系が好きな石川県人の好みそのまま。8マークのハンペンが目印。
他県の人には理解しがたい味覚の好みの石川人を、なんとなく理解できるお店。  ◎△○ 八番らーめん http://www.hachiban.jp/

ちなみに石川でしか売れていないという即席麺がありますが、これを試すともっと理解できるかも。。でも他県ではなかなか見つけにくいですが、石川では大手の即席麺メーカーを押しのけて一番の売れ筋 → イトメンのチャンポン麺
イトメンは、いろんなユニークな商品を出していますが、まともに売れているのはこのチャンポン麺だけで、ほとんどの売上が石川県だけで持っていると云われる。兵庫県のメーカーで家族企業のユニークな会社です。HP観るとほんわかと笑えますよ。僕も小学生以来のファンの一人です。実家で箱買いしていたなあ。今でも、4回に3回は買ってるなあ。
もうひとつ挙げれば、名古屋のスガキヤのラーメン。あのラーメンと共にクリームぜんざいを食べることに、地元名古屋以上に全く違和感を持たないのも、40代以上の石川県人の特徴ですかね。
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以前まで、よく行っていた「げたや」
オーソドックなものもありますが、アツアツの鉄板に載せて出る焼きラーメンやトマト味、シチューラーメン、石焼釜に入った石焼カレーラーメンとかちょっと変わった風味が多くあって、一部らーめんマニアには熱烈な人気があります。
あまり前を通らなくなったのと、1.2年前くらいから塩味を強めにしたみたいで、減塩に努める嫁さんの拒否権で足が遠のいています。僕は好きなんですけどねえ。。。○△△  https://www.facebook.com/pages/%E3%81%92%E3%81%9F%E3%82%84/227497650701503
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長崎ちゃんぽんの「リンガーハット」 TVとかでさんざん観ているんですがまったく食べたことがなかった。石川県内には河北イオンモールのフードコートの一店舗だけ。。家族の熱い要望で今春に初めて食しました。観た眼は綺麗で美味しそう。。ところが、いざ食べようとしたら急用電話でコート外で電話対応していたら、すっかり伸びて冷めちゃってました当然、美味しいわけもなく。。満足げな母娘とは別に哀しいお父さん いずれリベンジを
前述の八番らーめんと業務提携をして店舗拡大を狙っていたんですが、結局ソリが合わずに提携解消。当分は店舗は増えそうにないみたい。。ちょっと遠いなあ。。次回はいつになるやら ×△○ リンガーハット http://www.ringerhut.jp/
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先日、家から近くなので初めて入った「肉そば けいすけ」 以前まであった「らーめん大地」の跡に入ったお店。この場所で、この建物を利用するお店としては三つ目。。以前の2店舗は家族や僕の好みが分かれて、1.2度しか入らなかったんですが。。。今回のけいすけさんは三人全員が○を出した久しぶりのお店、また家族でお邪魔することになりそう。店名の通り、肉の量が多いのが特徴。肉食系には嬉しいお店で、我が家では娘が一番喜んでました。ボリュームがあるんで普通でも大盛感覚、大盛もあるけど注意要。量の割には淡泊なんで、もうちょっとパンチがないと大盛は食べ難いかな。
撮る前にちょっと掘っちゃたんで、画像では分かりにくいですが、麺を探し出すにも苦労するくらいスライスされた肉が表を覆っています。味も観た眼よりはあっさり系で僕好み 店員さんの男子は今時の金髪・髭スタイルですが、いつもなら娘が引くタイプのはずなんですが注文を聞く声や掛け声がハッキリしてるけど優しくて、娘の顔が柔らかくなってまして好印象。まだ開店して間もないけれど、味もお店も久しぶりに今後が期待できそうなお奨めラーメン店 ○○◎ らーめん大地と同じ関東系列のけいすけチェーンみたいだけどよく解らない。。開店と云ってもリニューアル??

久しぶりというか何年振りかの食日記、全然うまく書けないなあ。。。。次回はカレー編かな、洋食編かなと迷いつつ。。

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